• 30 de agosto de 2012

Bolo-delícia de Caneca!

A dica do Villas de hoje já tem gostinho de fim de semana! =P

Para fazer a alegria da criançada na hora do lanche da tarde ou para saciar aquele desejo de doce que a gente sente, de vez em quando!

A receita é de bolo-delícia de caneca!

Ingredientes

* BOLO

4 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó (se usar achocolatado, é importante diminuir o açúcar)
1 colher de sopa (não muito cheia) de óleo de soja
2 a 4 quadradinhos de caramelo
1 pitadinha de sal

* COBERTURA

2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de margarina
1 colher de sopa (rasa) de achocolatado

Fotos: Ilustração

Modo de preparo

Corte os caramelos ao meio, em seguida misture todos os ingredientes na caneca. Aí, é só colocar no microondas por 2 minutos, em potencia máxima, e pronto!

O bolo fica bem parecido com um brownie. Se quiser que fique mais fofinho, é só colocar 1/2 colher de amido de milho.

Quem preferir, também, pode misturar pedacinhos de chocolate.

Para a cobertura,  junte  o leite, a margarina e o achocolatado em um recipiente, misture bem e ponha no micro-ondas por 30 segundos, também em potência máxima.  Despeje no bolo ainda quente e decore com raspas de chocolate, granulado ou com o que você preferir.

Ah!!! não esqueça de usar apenas canecas apropriadas para micro-ondas, tá?!

Lanchezinho pronto, agora, é só servir e aproveitar os encantos, a paz e a tranquilidade da sua casa de campo!

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